今週の一冊:ダッチオーブン

20090914ダッチオーブン
ISBN 4-277-81253-8
書名 ダッチ・オーヴン
副書名 カウボーイが教える万能鉄鍋料理
著者名 菊池 仁志/著
叢書名 日曜日の遊び方
価格 ¥1456
出版者 雄鶏社
出版年 199610
大きさ 21cm
ページ数 149p

著者菊池仁志さんの本を読むのは2冊目
この方の本もとても好きだ
この方もフライフィッシャでそのスタイルもとても好きだ

キャンプで行くフライフィッシングはとても忙しい
サイトの設営も、料理もしなければいけないが、釣りもしたい!
夜は焚き火を囲み酒も飲みたいが、明日のモーニングを考えると、
少しでも早くシュラフに入りたい
それに、せっかくのキャンプならおいしいものを食べたい
全ての願いをかなえてくれるのがダッチオーブンということなのだ
ダッチオーブンはスロークッカーだから、
時間を掛けた煮込み料理をセットしてイブニングの釣りに出かける
そうすると、イブニングから帰ったころおいしい料理が出来上がっている
本当か?このスタイルはいつか試してみたい。
でも、mituの場合まずは経験値を上げるべきだろう!
ダッチオーブンを使ってもっと料理をしなければ。
まだ、mituのレシピは1品のみ(泣)
次回キャンプでは何か新しいレシピにチャレンジしてみよう!
お奨め度:☆☆☆☆☆
スポンサーサイト
2009-09-14(Mon)
 

コメントの投稿

非公開コメント


FC2カウンター
プロフィール

mitu

Author:mitu
フライフィッシング
SKI
BIKE
自転車
家庭菜園
キャンプ
多趣味で浮気性?
愛知県在住のサラリーマンB型男

カレンダー(月別件数付き)
ブログ内検索
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる